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작성자 행복인 댓글 0건 조회 3회 작성일 24-10-03 10:20

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과일피자1 전국 최대 천일염 생산지인 전남 신안군의 염전들이 9월까지만 소금을 생산한다. 일조량이 급격히 감소하는 10월부터는 소금의 질이 떨어지는 만큼 ‘조기 생산 종료’로 품질을 유지하겠다는 전략이다.30일 신안군에 따르면 신안천일염생산자연합회는 올해 소금을 9월까지만 생산하기로 결의했다. 신안군은 바닷물을 자연 증발 시켜 만드는 천일염의 국내 최대 생산지다.신안에서는 640여 곳에서 염전에서 연간 20만t 안팎의 천일염을 생산한다. 전국 천일염 생산량의 75%를 차지하고 있다. 천일염은 기후와 주변 환경, 생산 시기에 따라 품질의 차이가 크다.특히 생산 시기는 품질에 가장 큰 영향을 미친다고 한다. 일조량이 많지 않은 봄과 가을에 생산되는 천일염은 소금 알갱이가 작고 나트륨 함량이 높아 쓴맛이 강하다.신안에서는 장마가 끝난 직후에 생산된 소금을 최고로 친다. 유네스코 세계자연유산에 등재된 갯벌에서 생산되는 신안 천일염은 각종 미네랄과 철분, 칼슘 등을 풍부하게 함유하고 ...
현대자동차그룹이 사우디아라비아 ‘미스크(Misk) 재단’과 함께 현지 청년 인재 양성과 스마트시티 분야 협업 기회 발굴을 위해 협력하기로 했다. 미스크 재단은 사우디의 인재 양성을 위해 무함마드 빈살만 사우디 왕세자가 2011년 설립한 비영리 재단이다.현대차그룹은 지난달 30일 사우디 수도 리야드에서 미스크 재단과 ‘현지 청년층 리더십 양성 프로그램 운영 및 스마트시티 협업을 위한 업무협약’을 체결했다고 1일 밝혔다.이에 따라 현대차그룹과 재단은 사우디 청년층 리더십 양성 프로그램을 공동 기획·운영하고, 스마트시티 분야 사업 기회를 발굴하게 된다.현대차그룹은 사우디 청년 인재가 현대차·기아의 모빌리티 기술을 경험하고 역량을 개발할 수 있도록 글로벌 인턴십 등을 마련하고, 미스크 글로벌 포럼(MGF)에 참석해 현지 청년층과 소통할 예정이다.2016년부터 열린 미스크 글로벌 포럼은 미스크 재단이 주최하는 현지 최대 규모 청년 대상 플랫폼이다. 현재까지 15만명 이상이 ...

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